Zemiaková kaša
Čas prípravy:
30 min
Jemná a krémová zemiaková kaša s maslom a mliekom.
Ingrediencie:
- 1 kg zemiaky
- 50 g maslo
- 250 ml mlieko
- soľ a Äierny korenie podľa chuti
Inštrukcie:
1.
Ošúpeme a nakrájame zemiaky na menšie kúsky.
2.
VložÃme ich do hrnca a zalejeme vodou, aby boli zemiaky úplne pokryté. OsolÃme a varÃme na strednom ohni, kým sa zemiaky nezmäknú (asi 20 minút).
3.
OdstavÃme od ohňa a necháme odpariÅ¥ prebytoÄnú vodu.
4.
Pridáme maslo a mlieko a rozmixujeme zemiaky do hladka pomocou mixéra na prÃpravu pyré.
5.
OchutÃme soľou a Äiernym korenÃm podľa chuti a premieÅ¡ame.
6.
Hotovú zemiakovú kaÅ¡u podávame hneÄ, kým je eÅ¡te horúca.
Nutričné informácie:
Kalórie:
500
Bielkoviny:
10 g
Tuky:
20 g
Sacharidy:
70 g
Porcie:
4