KurÄa ako popcorn
Čas prípravy:
65 min
Perfektná chrumkavá pochúťka na posedenie s priateľmi.Zdroje: recepty.aktuality.sk
Ingrediencie:
- 300 g kuracie prsia
- 1 kl cÌŒierne korenie
- 1 kl soľ
- 200 ml acidofilné mlieko
- 150 g hladká múka
- 1 kl údená paprika
- 0,25 kl mleté Äili
- 0,5 kl oregano
- 1 kl granulovaný cesnak
- 0,5 kl kypriaci prášok
- olej na vyprážanie
Inštrukcie:
1.
Kuracie prsia nakrájame na menÅ¡ie kocky, vložÃme do miky, osolÃme, okorenÃme a zalejeme acidofilným mliekom. Necháme marinovaÅ¥ (pri izbovej teplote) zhruba hodinu.
2.
V miske spolu premieÅ¡ame hladkú múku, Äierne korenie, soľ, údenú papriku, Äili, oregano, suÅ¡ený cesnak a kypriaci prášok.
3.
V sypkej zmesi postupne obaľujeme marinované kúsky kuraťa a ukladáme ich na tanier.
4.
V hlbokej panvici rozohrejeme olej a po Äastiach vyprážame obalené kuracie kúsky do zlato-hneda (3 až 5 minút).
5.
Chrumkavé popcornové kurÄa chutà fantasticky samotné, ale môžeme k nemu podávaÅ¥ náš obľúbený dresing alebo keÄup.
6.
Dobrú chuť.
Nutričné informácie:
Kalórie:
?
Bielkoviny:
?
Tuky:
?
Sacharidy:
?
Porcie:
?