Sladký veľkonoÄný chlebÃk
Čas prípravy:
90 min
Sladký veľkonoÄný chlebÃk, ktorý si vás vÄaka rafinovanému spôsobu prÃpravy zÃska najskôr svojim vzhľadom a po ochutnanà aj svojou neodolateľnou chuÅ¥ou...Zdroje: recepty.aktuality.sk
Ingrediencie:
- KAKAOVÉ CESTO (NA ZAJAČIKOV):
- 125 g hladká múka
- 100 g zmäknuté maslo
- 60 g práškový cukor
- 1 balÃÄek vanilkový cukor
- 2 ks vajce
- 40 ml mlieko
- 0.5 balÃÄka kypriaci prášok do peÄiva
- 1.5 PL kakao
- SVETLÉ CESTO:
- 200 g hladká múka
- 50 g pomleté mandle
- 1 balÃÄek kypriaci prášok do peÄiva
- 50 g biela Äokoláda
- 150 ml mlieko
- 200 g zmäknuté maslo
- 120 g práškový cukor
- 1 balÃÄek vanilkový cukor
- 3 PL amaretto
- 3 ks vajce
- EÅ TE POTREBUJEME:
- maslo na vymastenie a múka na vysypanie plechu, práškový cukor na posypanie
Inštrukcie:
1.
Kakaové cesto: Zmäknuté maslo vymieÅ¡ame s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme vajÃÄka, mlieko, múku zmieÅ¡anú s kypriacim práškom a kakao. VÅ¡etko spolu dobre premieÅ¡ame. Na prÃpravu kakaových zajaÄikov budeme potrebovaÅ¥ formiÄku v tvare zajaÄika.
2.
Rúru vyhrejeme na 180 °C a pripravÃme si menÅ¡Ã plech, ktorý vymastÃme maslom a vysypeme múkou.
3.
Kakaové cesto vylejeme na pripravený plech a peÄieme vo vyhriatej rúre cca 10 až 15 minút
4.
UpeÄené cesto necháme úplne vychladnúť a následne z neho vykrajujeme zajaÄikov.
5.
Svetlé cesto: Zmäknuté maslo vymieÅ¡ame s práskovým a vanilkovým cukrom. Pridáme amaretto a vajÃÄka. Dobre premieÅ¡ame.
6.
Hladkú múku zmieÅ¡ame s kypriacim práskom a pomletými mandľami. Následne spolu s mliekom primieÅ¡ame do zmesi. Nakoniec pridáme postrúhanú bielu Äokoládu.
7.
Formu na biskupský chlebÃk vymastÃme maslom a vysypeme múkou.
8.
Do pripravenej formy vylejeme trochu svetlého cesta. Naň potom poukladáme kakaových zajaÄikov, ktorých následne zalejeme zvyÅ¡kom cesta.
9.
PeÄieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 30 až 40 minút.
10.
UpeÄený chlebÃk necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
11.
Dobrú chuť.
Nutričné informácie:
Kalórie:
?
Bielkoviny:
?
Tuky:
?
Sacharidy:
?
Porcie:
10