Bryndzové trojuholnÃky
Čas prípravy:
35 min
Slaná chuťovka z májovej bryndze, ktorá potešà každú návštevu.Zdroje: recepty.aktuality.sk
Ingrediencie:
- 500 g hladká múka
- 150 g maslo - izbovej teploty
- 3 ks vajce
- 2 dl mlieko
- 2 dl bryndza
- 200 g rasca cela
Inštrukcie:
1.
Múku, vajÃÄka, soľ, bryndzu a maslo dáme do misy. Rukami suroviny spracujeme a postupne prilievame mlieko.
2.
Cesto vytvarujeme do bochnÃka, zabalÃme do potravinárskej fólie a necháme odpoÄinúť aspoň na dve hodiny v chladniÄke.
3.
OdpoÄinuté cesto preložÃme na pomúÄenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku približne 1 cm.
4.
Následne cesto preložÃme 2x zhora dole a potom 2x zľava doprava. Opäť vyvaľkámena hrúbku cm a nakrájame ho na trojuholnÃky.
5.
TrojuholnÃky preložÃme na plech vystlaný papierom na peÄenie, potrieme rozšľahaným vajÃÄkom a posypeme rascov. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a peÄieme približne 20 minút.
6.
Dobrú chuť.
Nutričné informácie:
Kalórie:
?
Bielkoviny:
?
Tuky:
?
Sacharidy:
?
Porcie:
10