Prekladaná omeleta
Čas prípravy:
6 min
Úžasná - chrumkavá na povrchu a jemná vo vnútri. Zdroje: recepty.aktuality.sk
Ingrediencie:
- 3 ks vajce
- 1 hrsť strúhaný syr (chedar, mozzarella, Eidam, ...)
- 0.5 PL maslo
- 0.5 PL rastlinný olej
- soľ
- mleté Äierne korenie
Inštrukcie:
1.
Na strednom plameni rozpustÃme na panvici maslo a pridáme olej.
2.
VajÃÄka rozklepneme do misky, osolÃme, okorenÃme a rozšľaháme vidliÄkou.
3.
Vylejeme na horúcu panvicu a necháme smažiÅ¥ približne 4 minúty. PoÄas procesu kraje omelety jemne oddeľujeme od okrajov panvice a tekuté vajÃÄko v strede jemne rozÅ¥ahujeme do strán, aby sa zatiahlo.
4.
Nakoniec zasypeme jednu polovicu omelety syrom a priklopÃme ju druhou polovicou. Necháme prehrievaÅ¥ eÅ¡te približne pol minúty a môžeme servÃrovaÅ¥.
5.
Dobrú chuť.
Nutričné informácie:
Kalórie:
?
Bielkoviny:
?
Tuky:
?
Sacharidy:
?
Porcie:
1