Ľahký uhorkový Å¡alát s vajÃÄkami
Čas prípravy:
15 min
Perfektná diétna veÄera ale ľahký obed v podobe osviežujúceho Å¡alátu.Zdroje: recepty.aktuality.sk
Ingrediencie:
- 4 ks vajce
- 2 ks šalátová uhorka
- 4 ks jarná cibuľka
- 200 g biely jogurt
- 1 KL francúzska horÄica
- 1 PL olivový olej
- 1 PL citrónová šťava
- podľa chuti soľ, mleté Äierne korenie
Inštrukcie:
1.
Vajcia uvarÃme na tvrdo, olúpeme a necháme vychladnúť.
2.
Umyté uhorky (aj so šupkou) pokrájame na plátky a jarné cibuľky nasekáme na kolieska.
3.
Biely jogurt premieÅ¡ame s horÄicou, olejom, citrónovou Å¡Å¥avou a dochutÃme soľou a korenÃm.
4.
Uhorky a cibuľu premiešame s jogurtovým dresingom a podávame s na polovice alebo štvrtiny prekrojenými vajcami.
5.
Dobrú chuť.
Nutričné informácie:
Kalórie:
?
Bielkoviny:
?
Tuky:
?
Sacharidy:
?
Porcie:
2