Jemná nátierka z Äerstvej Å¡unky, syra a varených vajec. Chutný spôsob ako zaÄaÅ¥ deň alebo rýchla a delikátna veÄera.Zdroje:dobruchut.aktuality.sk
1.
Vajcia vložÃme do vriacej vody a varÃme na miernom plameni zhruba 10 minút, schladÃme a olúpeme.
2.
Å unku pokrájame na menÅ¡ie kocky a vložÃme do kuchynského robota.
3.
Pridáme syr, prekrojené vajcia, horÄicu a vÅ¡etko spolu rozmixujeme do hladkej peny. Aby sa vÅ¡etky suroviny dobre rozmixovali môžeme pridaÅ¥ lyžicu Äi dve smotany alebo mlieka.TIP: ak je pre nás francúzska horÄica prÃliÅ¡ silná, môžeme jej ostrejÅ¡iu chuÅ¥ vyvážiÅ¥ lyžiÄkou medu alebo ju nahradiÅ¥ obyÄajnou horÄicou.
4.
Å unkovú nátierku eÅ¡te dochutÃme soľou a Äerstvo zomletým korenÃm a podávame na Äerstvom chlebÃku alebo cesnakovej hrianke. Dobrú chuÅ¥!TIP: nátierku môžeme tiež spracovaÅ¥ vidliÄkou v miske alebo rozmixovaÅ¥ pomocou ponorného mixéra.